Die richtige Kapazität wählen
Der häufigste Fehler: ein zu kleines Gerät kaufen. Gewerbliche Kaffeevollautomaten unterscheiden sich wesentlich von Haushaltsgeräten – sowohl in der Leistung als auch in der Robustheit.
Was kostet ein Büro-Kaffeevollautomat im Betrieb?
Neben der Anschaffung (oder Miete) fallen laufende Kosten an:
- Kaffeebohnen: ca. 10–15 € pro kg, Verbrauch je nach Nutzung
- Wasser und Strom: vernachlässigbar bei modernen Geräten
- Wartung: Bei Miete inklusive, bei Kauf ca. 100–300 € p.a.
- Reinigungsmittel: ca. 5–10 €/Monat
Als Faustformel: Rechnen Sie mit ca. 0,15–0,30 € pro Tasse für Material und Betrieb.
Worauf bei der Geräteauswahl achten?
- ✓ Tagesleistung mindestens 20 % über Ihrem aktuellen Bedarf einplanen
- ✓ Milchaufschäumer – wichtig für Latte, Cappuccino, Flat White
- ✓ Reinigungsautomatik spart Zeit und Fehler
- ✓ Bohnenbehälter-Größe – je größer, desto seltener nachfüllen
- ✓ Service-Netzwerk des Herstellers in Ihrer Region
- ✓ Gewerbezulassung – nicht alle Haushaltsgeräte sind für Dauerbetrieb geeignet
Kaufen, mieten oder leasen?
Für die meisten kleinen bis mittelgroßen Büros (bis 50 Mitarbeiter) ist Miete die praktischste Lösung: kein Kapitaleinsatz, Wartung inklusive, Gerät kann gewechselt werden.
Für größere Betriebe mit hohem Durchlauf (200+ Tassen/Tag) rechnet sich der Kauf langfristig besser.
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